நெல்லிக்காயின் மருத்துவ குணங்கள் தெரியுமா ?
நெல்லிக்காய் அனைவருக்கும் பிடித்த ஒன்று இதில் சின்ன நெல்லி,பெரிய நெல்லி என இரு வகைகள் உண்டு.சிலர் சின்ன நெல்லியை சமைபதற்கு கூட பயன்படுத்துவார்கள்,நெல்லிக்காயின் மருத்துவகுணம்னு சொல்லப்போன ரொம்பவும் அதிகம்,தினமும் ஒரு நெல்லிக்காய் சாப்பிட்டால் மரணதைகூட தள்ளிபோடலாம்னு நாம் முன்னோர்கள் சொல்வார்கள்.
நெல்லிக்காயின் மருத்துவ குணங்கள்:
- நெல்லிக்காயின் மருத்துவ குணங்கள் போல வேறு எந்த பழத்திலும் இல்லைன்னு சொல்வார்கள்,இது காயகல்பம் தயாரிக்க நெல்லிக்காய் உதவியாக இருக்கிறது,தாது விருத்தி மற்றும் தலைமுடி டானிக்காக பயன்படுத்தலாம்.
- நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் C அதிக அளவு இருப்பதால் கண்களை அதன் இமைபோல நெல்லிக்காய் பாதுகாக்கிறது.
- நெல்லிக்காய் சாறு தயாரித்து குடிப்பதன் மூலம் இரத்தசோகை,குடல்புண்,சக்கரைநோய் போன்றவற்றிற்கு சிறந்தது,கொட்டை நீக்கிய நெல்லிகையை அரைத்து தண்ணீர்விட்டு கொஞ்சம் தேன் மற்றும் இளநீர் சேர்த்து பருகுவது மிகவும் நல்லது.
- நரைமுடி நீங்க நெல்லிசாறு மற்றும் அதற்கு சம அளவு பாதம் எண்ணெய் மற்றும் அதில் சிறிது எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து இரவில் கூந்தலில் தேய்த்து காலையில் கழுவிவிட கூந்தல் கருப்பாக மாறும்.
- பச்சை நெல்லிக்காய்,துளசி,கொட்டை நீக்கிய முத்தன கடுக்காய்,கருவேப்பிலை ஆகியவற்றை சமஅளவு சேர்த்து அரைத்து அதனை விழுதாக எடுத்துகொள்ளவேண்டும் பின்பு அதனுடன் மூன்று மடங்கு தேங்காய் எண்ணெய் கலந்து தினமும் தலைக்கு தடவிவர முடி உதிர்வதை தடுக்கலாம்.
No comments:
Post a Comment